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DEL MAR

SASHIMI DE ATÚN 

CORTE GRUESO DE ATÚN ALETA AZUL, AGUACATE, CHILE SERRANO, CEBOLLA, PONZU, CAVIAR NEGRO Y ACEITE DE CILANTRO

$390 Mxn

SASHIMI DE PESCADO

PESCA DEL DÍA, ALIOLI DE WASABI, PONZU, PURÉ DE AGUACATE, CHILE SERRANO, CEBOLLA MORADA, PEPINO Y CAVIAR NEGRO

$300 Mxn

CEVICHE NEGRO

DE CAMARÓN

SSALSA NEGRA DE LA CASA,

TOMATE CHERRY, PEPINO, CILANTRO, AGUACATE, PERA Y AJONJOLÍ NEGRO

$320 Mxn

SANTO CEVICHE

PESCA DEL DÍA, SALSA VERDE DE LA CASA, AGUACATE, PEPINO, TOMATE CHERRY, CILANTRO Y CAVIAR ROJO

$320 Mxn​​

AGUACHILE VERDE

DE CAMARÓN

ACOMPAÑADO DE PEPINO,

AGUACATE, CEBOLLA MORADA

Y SERRANO

$320 Mxn

CLÁSICOS

fuego.png

PULPO SANTORO

PULPO (200 G) ASADO CON CHIMICHURRI, PAPAS AL HORNO Y ALIOLI DE AJO ROSTIZADO

$510 Mxn

 

CHILE TODOS SANTOS (2 pza)

CHILE RELLENO DE CAMARÓN, COSTRA DE QUESO, SALSA RÚSTICA DE TOMATE Y ALBAHACA, CREMA Y CILANTRO SERVIDO

CON ARROZ Y PAN

$395 mxn

PESCA AL MOLE

PESCA DEL DÍA (200 G.) MOLE DE LA CASA ACOMPAÑADO DE VEGETALES ASADOS, LECHUGAS MIXTAS Y AJONJOLÍ 

$450 mxn

NEW YORK

NEW YORK PRIME (500 G)

SERVIDO CON PAPAS AL HORNO

Y VEGETALES ASADOS

Y SALSA DE CARNE 

$1100 mxn

 

HAMBURGUESAS

SANTORO

DE CAMARÓN Y TOCINO CON LECHUGA, QUESO CHEDDAR, TOMATE ASADO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y GUACAMOLE

$350 mxn

 

TODOS SANTOS

SIRLOIN (200 G) CON QUESO CHEDDAR, CEBOLLA CARAMELIZADA, CHILE CALIFORNIA, TOCINO Y GUACAMOLE

$350 mxn

SANTA BURGER

SIRLOIN (200 G) PULPO ASADO QUESO CHEDDAR, QUESO AZUL, CEBOLLA FRITA Y GUACAMOLE

$490

POSTRES

 

TARTA DE LIMÓN

CON MERENGUE FRANCÉS

$200

CHURROS DE LA CASA (3 pza)

CON NIEVE DE VAINILLA

Y DULCE DE LECHE

$210

BIZCOCHO DE ELOTE

COMPOTA DE FRUTOS ROJOS,

CRAMBLE Y NIEVE DE VAINILLA

$210

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